allbet开户:艾草青团怎么做会绿窍门?艾草用碱照样用小苏打

admin 1个月前 (06-23) 科技 28 0

  青团,是江浙一带传统的汉族小吃。用新鲜的艾叶加糯米粉制做而成。有甜咸两种口胃,甜的一样平常是用豆沙馅,咸的可以是肉松咸蛋黄,也可以是雪菜肉沫。艾草青团怎么做会绿窍门?艾草用碱照样用小苏打?下面一起来看看。

  主料3种:水磨糯米粉500克、艾叶250克、澄粉100克;

  辅料3种:红豆沙馅500克、水适量、小苏打粉3克;

  烹饪步骤15步

  步骤1

  新鲜采摘的艾叶捡去老枝,用洗濯频频洗清洁几回后用盐水浸泡片晌。

  步骤2

  锅里烧开水,放入小苏打,加入艾叶煮2分钟。

  步骤3

  将艾叶放冷水里降温。

  步骤4

  将艾叶挤清洁水份,放入摒挡机。

  步骤5

  加入适量的清水打成艾汁。

  步骤6

  准备好糯米粉,澄粉,红豆沙。

  步骤7

  将糯米粉和澄粉放入大碗内里。

  步骤8

  加入艾叶汁。

  步骤9

  频频揉搓成平均的面团。

  步骤10

  蒸锅里放入硅胶垫,没有的可以放白菜叶子。

  步骤11

  将红豆沙平均分成20克一个,艾叶面团分成50克一个,像包汤圆那样包好。

  步骤12

  依次包好所有的青团,放入蒸锅里。

  步骤13

  大火蒸15分钟。趁热刷上香油。

  步骤14

  吃不完的青团可以用保鲜膜包好放冰箱冷冻保留,吃的时刻重新蒸热就可以了。

  步骤15

  建议人人最好采艾叶做,有淡淡的艾叶香。不建议用什么菠菜汁,青麦汁做,少了那股传统的味道。


转载说明:本文转载自互联网,若有侵略你的利益,请发邮件至本站邮箱,本站24小时内将予删除。,

www.allbetgaming.com

欢迎进入欧博平台网站(www.aLLbetgame.us),www.aLLbetgame.us开放欧博平台网址、欧博注册、欧博APP下载、欧博客户端下载、欧博游戏等业务。

皇冠体育声明:该文看法仅代表作者自己,与本平台无关。转载请注明:allbet开户:艾草青团怎么做会绿窍门?艾草用碱照样用小苏打

网友评论

  • (*)

最新评论

文章归档

站点信息

  • 文章总数:649
  • 页面总数:0
  • 分类总数:8
  • 标签总数:1093
  • 评论总数:276
  • 浏览总数:8209